美食外传_第326章 美食斋秋天 首页

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   第326章 美食斋秋天 (第2/3页)

到了大家的桌子上。大一点碟子里面是一道一道的美食;小一点的是调料。
  杏花开始介绍了。
  “今天的套餐是会食料理!”
  “第一道是小菜!”
  只见这个碟子里面是一个夏季的景象,郁郁葱葱;它旁边摆放着散发着浓郁香气的清酒。
  “好!”
  “先吃一口!”皇上夹了一口那蓝色碟子里面金黄色汤底,软软的白色的豆腐。
  “啊!”
  “暑气顿消!”
  “好!”皇上站了起来。
  皇上又喝了一口汤汁。
  “嗯!”
  “螃蟹酱!”
  “鲜!”
  “第二道是什锦生鱼片!”
  皇上夹起一片金枪鱼,蘸着辣根放进了嘴里面。
  “嗯!”
  “爽!”
  他又夹起一个螃蟹腿吃了一口。
  “微微的甜味将身体里面的流失的盐分等补充了回来!”
  “太好了!”
  “第三道是主食!”
  皇上看向了那个圆圆的食盒。从里面散发出一股淡淡的醋味。
  “嗯!”
  “这个寿司米香浓郁,醋味清新!”
  “开胃解暑!”
  皇上拿起一个递给了皇后。
  “第四道是什锦小土锅!”
  只见锅里面热气腾腾的,炖着松茸和松板牛肉。
  从那牛肉里面散发出了一股浓浓的香气,让人欲罢不能。
  “嗯!”
  “香飘十里!”
  “入口即化!”
  “满口留香!”
  皇上伸出了大拇指。
  “第五道是烧烤菜肴!”
  皇后赶忙夹了一口。
  “嗯!”
  “这个鱼烤得是非常到位!”
  “咸淡适中!”
  “不生不腥!”
  “第六道是蒸菜!”
  皇上用小勺舀了一口。
  “嗯!”
  “莲藕泥和将银杏和百合紧紧地裹在一起,形成了一个集体。”
  “莲藕泥粘稠带弦,滋养胃肠!”
  “银杏和百合补充它的不足,完美组合!”
  “第七道是醋菜!”
  皇上将小碟子里面的用醋腌过的螃蟹拿起,咀嚼起来。
  “嗯!”
  “淡淡的醋味去除了螃蟹里面的腥味!”
  “同时还激发出了螃蟹里面的鲜味!”
  “美妙的创意!”
  “第八道是蟹黄!”
  听到杏花这么介绍,皇上向那个淡黄色的东西看了过去。
  “香!”
  “浓香!”
  “鲜!”
  “大自然的馈赠!”
  皇上又舀了一口。
  “第九道是甜点!”
  杏花指着最后一道菜。
  “哦!”
  “酸酸甜甜的!”
  “杏仁豆腐!”
  “配着这个甜酒吃就更爽口了!”皇后一指旁边的酒。
  “干杯!”皇上高兴的和皇后碰了一下。
  “接下来是第三奏章!”
  “秋季的来临!”
  随着杏花的声音,秋天硕果累累的场面出现了。
  只见远处出现了一副万里稻田。那沉颠颠的稻穗就像向人们打招呼的秋天的使者;那大地上五颜六色的蔬菜,瓜果一点一点的伸出了喜悦的表情,宛如向人们表白一样。
  秋风习习,清风送爽。
  看到这个场景,皇上露出了更加愉快的表情。
  “现在让我们开始品尝法国的美食!”
  随着杏花的话音,伙计们端上了法国料理的第一道菜冷盘。
  这是一道冷盘。只见一个圆盘子的中间是一个一厘米厚五厘米长,四厘米宽的类似于皮冻的东西,它分成了四层。最顶层是三个绿色的秋葵,从它的断面可以看到秋葵的仔;下面一层是粉红色的扇贝;再下一层是红色和黄色的彩椒;最下一层是几种豆类。在皮冻的周围有一圈绿色、白色相间的调料汁,和皮冻构成了一个和谐的整体。
  皇上用刀叉切下一小块蘸着调料汁放进口里面咀嚼起来。
  “啊!”
  “不愧是法国料理!”
  “造型漂亮!”
  “口感舒服!”
  “绝!”
  紧接着是第二道菜主菜鱼。
  只见盘子里面是金黄色的牡蛎和青葱。
  皇后看着这道菜有点犹豫了。
  “皇后!”
  “这道菜是用柠檬和红酒醋处理过的,不会有生味的。请和这个
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